在制作前美食君要提醒大家,买生花生米时要注意辨别“新旧”。 3.揪一小块面团,搓圆,用手指按扁,包入花生再揉搓成圆。(这一步实在有点没事找事做的感觉) 红薯淀粉60g /面粉

正在播放国产处女影音先锋加勒比 2块钱做一大盘,又香又脆,下酒、追剧的高配!

在制作前美食君要提醒大家,买生花生米时要注意辨别“新旧”。

3.揪一小块面团,搓圆,用手指按扁,包入花生再揉搓成圆。(这一步实在有点没事找事做的感觉)

红薯淀粉60g /面粉60g /泡打粉0.5g

只需要5步

最后想吃什么口味的就由你决定了!

市面上大多的鱼皮花生都是原味的,于是美食君果断尝试加入了抹茶粉和海苔碎,制成了不同口味。

后来经过一系列的改良,鱼皮花生跟鱼皮就彻底没有关系了,但一提起这个名字,就能感受到童年的滋味。

原标题:2块钱做一大盘,又香又脆,下酒、追剧的高配!

而最大的困惑就是,鱼皮花生里并没有鱼皮,只是裹了一层厚厚的面粉。

包鱼皮花生的过程比较漫长……揪一小团面,裹一粒花生正在播放国产处女影音先锋加勒比,面皮在不易破的基础上正在播放国产处女影音先锋加勒比,尽量捏薄一些正在播放国产处女影音先锋加勒比,炸完的面粉吃起来才不会硬到咯牙。

其实正在播放国产处女影音先锋加勒比,最早的鱼皮花生正在播放国产处女影音先锋加勒比,表面的脆壳里是掺有鱼皮胶的正在播放国产处女影音先锋加勒比,才会因此得名。

盐3g /糖3g /水40g /蜂蜜25g

其次是闻味道正在播放国产处女影音先锋加勒比,新花生米会有股淡淡的清香味正在播放国产处女影音先锋加勒比,反之正在播放国产处女影音先锋加勒比,时间较久的陈花生米可能会有股霉味或仓储味正在播放国产处女影音先锋加勒比,这样就不建议再买了!

微信改版了

手中的活不能落下正在播放国产处女影音先锋加勒比,眼睛也不能闲着正在播放国产处女影音先锋加勒比,此时不如找部电视剧解解闷儿。《三十而已》就不推荐了正在播放国产处女影音先锋加勒比,就怕气得直接把搓好的花生米往屏幕上砸正在播放国产处女影音先锋加勒比,实在太不值当了。

5.待鱼皮花生表面炸到焦黄色捞出正在播放国产处女影音先锋加勒比,利用余温,鱼皮花生的颜色会继续加深。

2.将面团均分成3份,其中两个分别加入海苔碎和抹茶粉,揉团均匀。

到了美食君那个年代,油炸的鱼皮花生才吸引人,酥脆喷香,满嘴都是嘎嘣脆。

抹茶粉3g /海苔碎10g

1.面粉和红薯粉混合,分次加水搅成团,再加蜂蜜、白砂糖、盐、泡打粉,揉成光滑的面团,松弛醒发一下。

其实只要把美食工坊置顶就可以了

最后进行了口味评测,发现加了海苔碎的鱼皮花生口感更香,有一种海的味道。

(随堂小测验——辨别新旧花生米)

而原味跟加了抹茶粉的,两者差别不大,经过高温油炸的抹茶花生,颜色不佳。

妈妈总说,在他们那个年代,通常只有过年才能吃到零食,种类不多,基本都是花生和红薯片。

首先看颜色,花生米一过夏天,红皮颜色会变成深红色,一般新花生米的表皮都是鲜艳的粉红色。

好多人跟美食君说

多 味 鱼 皮 花 生

大家的吃法也很统一,一粒花生配一片红薯,这样配合吃,味道就更甜了!

都找不到你们了

4.搓好的鱼皮花生冷油下锅,等到油温起来,花生浮起后,转中火再搅动。

简单教你置顶美食君

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